Алыча

Алыча является близким родственником сливы. У нее отличного вкуса плоды, хотя у диких и полукультурных деревьев они отличаются излишней кислотой. Обычно алычу прививают на дикой алыче. Деревья вырастают до 4 – 8 м. Глубина залегания основной массы корней – 20 – 60 см. Возраст плодоношения у алычи от 20 до 45 лет в зависимости от сорта.

Алыча требовательна к орошению, хотя хорошо переносит засуху. Из-за короткого периода покоя алыча является незимостойким растением, поэтому выращивают ее в открытом грунте только в регионе с относительно теплой зимой и ранней весной

Культурная алыча самобесплодная.

Оцарк Премьер. Сорт выведен в США. Деревья среднерослые, возраст плодоношения – 3 года. Отличается очень крупными плодами, средний вес которых составляет 100 г. Окраска плодов розово-фиолетовая, мякоть плотная, сочная, отличного вкуса.

Обильная. Сорт относится к высокоурожайным, не склонен к периодичности плодоношения. Деревья среднерослые, возраст плодоношения – 2 – 3 года. Средний вес плодов – 40 г, окраска малиново-фиолетовая, мякоть плотная, кисло-сладкая. Сорт отличается неплохой зимостойкостью, но поражается заболеваниями.

Кызалташская ранняя. Сорт выведен из дикой разновидности крымской алычи. Деревья среднерослые, возраст плодоношения – 3 года. Средний вес плодов 15 – 20 г, окраска желтая, мякоть сочная, сладкая. Сорт относится к среднезимостойким.

Пурпуровая. Сорт выведен из дикой крымской алычи. Деревья среднерослые, возраст плодоношения – 3 года. Отличается высокой урожайностью, не склонен к периодичности плодоношения. Средний вес плодов – 20 – 25 г, окраска темно-красная, мякоть желтая, сочная, кисло-сладкая. Сорт относится к среднезимостойким.

Десертная. Хороший сорт, выведен в Никитском ботаническом саду (Крым). Деревья среднерослые, возраст плодоношения с одного дерева получают 70 кг плодов. Средний вес плодов – 30 – 40 г, окраска темно-красная, с восковым налетом, мякоть оранжевая, плотная , кисло-сладкая. Сорт относится к среднезимостойким.

Пионерка. Крымский сорт, отличается высокой урожайностью, но низкой зимостойкостью. Возраст плодоношения – 3 – 4 года, деревья сильнорослые. В период полного плодоношения с одного дерева получают 60 кг плодов. Средний вес плодов – 25 – 30 г, окраска пурпурная, мякоть желтая, кисло-сладкая. Сорт устойчив к вредителям и болезням.

Кроме перечисленных получают распространения сорта Васильевская, Красавица, Люша вишневая и другие.