Грецкий орех

Популярная садовая орехоплодная культура. Деревья высокие вырастают до 20 м. Грецкий орех относится к однодомным, раздельнополым растениям. Цветки ореха опыляются ветром.

Размножается грецкий орех посевом семян и прививками. Семена высевают в октябре или ранней весной на глубину 7 – 10 см. Это самый простой способ размножения, но при нем в потомстве не сохраняются сортовые признаки родителей. Деревья, выращенные из семян, начинают плодоносить на 8 – 10-й год.

Более продуктивным размножением ореховых деревьев прививкой на 2 – 3-летние сеянцы грецкого, серого или черного ореха. Прививают во второй половине июня – начале июля, когда у деревьев хорошо отстает кора. На подвое вырезают трубкой кору так, чтобы посредине трубки находился глазок. Кору привоя вставляют на место вырезанной коры подвоя. Диаметр привоя должен быть меньше, чем диаметр подвоя. Место прививки обвязывают пленкой.

Выращивать грецкий орех лучше всего на супесчаных, плодородных, достаточно увлажненных почвах. Урожайность деревьев высокая, живут они 200 – 300 лет.

Орех плохо переносит весенние заморозки, при которых повреждаются молодые побеги и женские цветки. Из сортов для выращивания в саду и на приусадебном участке известны Колесниковский, Бомба, Гроздевый, Десертный, Тонкорый, Идеал, Бумажный.